啖啖肉急凍阿拉斯加皇帝蟹食譜

好多人鐘意同長蟹腳打卡, 貪佢夠壯觀 😀 但係要自己煮, 就唔係人人識搞, 其實好易架咋, 個鍋也無想像中咁大 😉 佢可以斬件架嗎!! 輕輕鬆鬆,無入開廚房嘅都一定做得到!

凍食:

  1. 放室溫解凍半小時並清洗乾淨
  2. 燒一鍋水, 水滾後放入長腳蟹件 (或原條) 30 秒至 1 分鐘熄火, 上碟待涼
  3. 封好,放雪櫃備用

熱食:

  1. 放在室溫解凍半小時並清洗乾淨
  2. 燒一鍋水, 水滾後放入長腳蟹件 (或原條) 3 秒至 5 分鐘熄火, 上碟 😀
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